نویسندگان: زینب نوشی منجیلی، علیرضا صادقی ماهونک، وحید عرفانی مقدم، محمد قربانی، هدی شهیری طبرستانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 20
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: Ahmad Pedram Nia، elnaz harati، Mohsen Vazifedoost
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 149، دوره 21
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: Mohsen Azadbakht، Fatemeh Noshad، Mohammad Javad Mahmoodi، Reza Ghazagh Jahed
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 94، دوره 16
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: nazanin maryam mohseni، Habib Ollah mirzaei، Masoumeh Moghimi
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 86، دوره 16
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: Nahid Jafari، Seyedhamidreza Ziaolhagh، Abdorreza Mohammadi Nafchi
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 86، دوره 16
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: Mohammad Hossein Molaii Far، Mahmood Amin Lari، Mehrdad Nia Kosari، Sareh Boostani
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 60، دوره 13
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: Negar Ahangarnejad، Mohammad Hadi Khoshtaghaza، Barat Ghobadian، Mohammad Ali sahari
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 120، دوره 18
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: isan izanloo، Alireza Sadeghi Mahoonak
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 139، دوره 20
تعداد صفحات: 26 | زبان: فارسی

نویسندگان: منوچهر رشیدی، رضا امیری چایجان، علی قاسمی
سال انتشار 1399
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: Mohammad javad Akbarian Meymand، Samaneh Faraji kafshgari، Ehsan Mahmodi، Mehdi Vatankhah
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات: 10 | زبان: انگلیسی